Лёгкий салат из крабовых палочек и ананасов — идеальный вариант для диетического ужина. Конечно, тому, кто хочет похудеть, придется заменить майонез йогуртом или нежирной сметаной, но салат все равно получится вкусным. Для салата подойдёт как консервированный, так и свежий ананас. Если не хотите ананас, то можно заменить его кислым яблоком.
Для рецепта салата вам потребуется:
- кукуруза консервированная — 1 банка
- крабовые палочки — 200г
- кусочки ананаса — 120г
- капуста пекинская — 350г
- майонез (или сметана) — 90г
- соль — по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Выкладываем в салатник консервированную кукурузу, предварительно слив с неё жидкость, и мелко нарезанные крабовые палочки.
Добавляем нарезанную небольшими полосками пекинскую капусту и кусочки ананаса. Немного присаливаем и перчим.
Заправляем салат майонезом или сметаной.
Перемешиваем все ингредиенты, даем салату настояться и можно подавать на стол. Салат из крабовых палочек с кукурузой и ананасами готов к подаче. Приятного аппетита!